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    浏览次数:   更新时间:2018-01-02 21:26:00 发布人:管理员


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    课程简介:


    ·系统贝博ballbet烘焙基础知识


    ·各类贝博ballbet材料的作用及制作方式


    ·各类工具的操作手法及讲解


    ·舒芙蕾 制作及讲解操作


    ·法式提拉米苏


    ·戚风蛋糕/水果鲜花裸蛋糕


    ·法式卡仕达酱制作


    ·法式浮云卷制作


    ·德式茅屋乳酪蛋糕


    ·法式罗马盾牌制作


    ·经典烤重芝士制作


    ·水果泡芙制作


    ·水果慕斯/巧克力慕斯制作


    ·布朗尼制作



    法式提拉米苏




    草莓慕斯

    法式浮云卷


    芒果慕斯



    巧克力慕斯





    法式罗马盾牌



    巧克力纸杯蛋糕



    裸蛋糕



    乳酪蛋糕


    烤芝士



    贝博ballbet课程所用材料:

      淡奶油: 法国 总统淡奶油PRESIDENT 、 法国进口淡奶油爱乐薇Elle&Vire、英国进口蓝风车Millac

      黄 油:法国 总统黄油PRESIDENT、法国进口铁塔爱乐薇Elle&Vire

      巧克力:法国进口法芙娜VALRHONA、法国 可可百利 Cacaobarry

      细砂糖:太古白砂糖

      糖粉:舒可曼

      贝博ballbet五天班

      学 费:3200元 (包含教材、实操所需原材料及工具设备的使用)

      课程形式: 小班制教学,演示、讲解、实操课

      上课时间:平时班 、周末班 (上午十点到下午五点左右)

      上课地址:ballbet体育ballbet贝博网站贝博ballbet学院(重庆市江北区观音桥建新西路17号喵儿石创艺特区32栋)

      如需参观请致电:183 7599 0523 联系预约 微信:cafe3807

      针对学员:零基础贝博ballbet兴趣爱好者,开工作室





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