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    浏览次数:   更新时间:2017-12-19 13:40:00 发布人:管理员

      ballbet体育·ballbet贝博网站贝博ballbet学院

      Moon Gate

      ——以专业引您前行,开启曙光之门

      2013年8月,学院创始人吴非老师针对ballbet贝博网站贝博ballbet爱好者和想要拥有ballbet贝博网站馆的梦想家,分别开设一系列课程(从ballbet贝博网站兴趣班到ballbet贝博网站开店班,贝博ballbet班,韩式裱花班等)传播精品ballbet贝博网站文化和法式贝博ballbet文化。从零基础开始系统性学习ballbet贝博网站贝博ballbet知识,ballbet贝博网站课程百分之九十实操课,掌握实际操作手法和技巧,让每个学员都可以熟练的动手完成每一款器具的操作和出品。在贝博ballbet课程上,掌握理论与技巧,举一反三,创造出属于自己的创意产品,让手作甜点给您的生活带来温暖,美妙的甜点装饰您的世界。

      点一盏灯,开一扇门,在您的ballbet贝博网站贝博ballbet路上,ballbet体育以专业引您前行,开启属于您的曙光之门!

      课程针对烘焙爱好者,小班制开课,让每位学员都可以完整的操作所有甜点。掌握理论与技巧,举一反三,创造出属于自己的创意产品,让手作甜点给您的生活带来温暖,美妙的甜点装饰您的世界!


      课程内容:

      1 系统贝博ballbet烘焙基础知识

      2 各类健康材料的作用及品牌分析

      3 各类工具的操作手法及讲解

      4 手作小点心:饼干酥脆技巧及操作

      5 各种戚风蛋糕制作技巧讲解操作

      6 慕斯制作及制作技巧操作

      7 卡仕达酱制作 及讲解操作

      8 德式茅屋制作及讲解操作

      9 舒芙蕾 制作及讲解操作

      10 泡芙 制作及讲解操作

      11 法式布蕾 制作及讲解操作

      12 布朗尼 制作及讲解操作

      13 柠檬派 制作及讲解操

      14 水果千层 制作及讲解操作

      15 苹果派 制作及讲解操作

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      贝博ballbet课程所用材料:

      淡奶油: 法国 总统淡奶油PRESIDENT 、 法国进口淡奶油爱乐薇Elle&Vire、英国进口蓝风车Millac

      黄 油:法国 总统黄油PRESIDENT、法国进口铁塔爱乐薇Elle&Vire

      巧克力:法国进口法芙娜VALRHONA、法国 可可百利 Cacaobarry

      细砂糖:太古白砂糖

      糖粉:舒可曼

      贝博ballbetA班

      学 费: (包含教材、实操所需原材料及工具设备的使用)

      课程形式: 小班制教学,每次不超过5人,演示、讲解、实操课,45课时左右

      上课时间:平时班 、周末班 (上午十点到下午五点左右,十天课程)

      上课地址:ballbet体育ballbet贝博网站贝博ballbet学院(重庆市江北区观音桥步行街大融城楼上红鼎国际A座38-7)

      如需参观请致电:183 7599 0523 联系预约 微信:cafe3807

      针对学员:零基础贝博ballbet兴趣爱好者,开工作室

      (另有 : ballbet贝博网站兴趣班、中级ballbet贝博网站贝博ballbet综合班、ballbet贝博网站高级班、 高级综合技能全能班、ballbet贝博网站馆创业管理班、贝博ballbetA班、法式贝博ballbet班、韩式裱花班)

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